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塩分控えめで美味しい神奈川のおすすめの干物です

美味しい干物で特におすすめなのは、神奈川のがんこ干しです。

塩分控えめなので健康にも良いですし、真空パックで販売されているので風味が保たれているのが嬉しいです。

ちらし寿司や味噌煮などとも相性が良く、料理に使用することもできます。

さばや赤魚の干物がありますが、特におすすめなのが赤魚フィレの干物です。

灰干しで魚の旨味が凝縮されており、口に入れた瞬間に干物とは思えないジューシーな食感を楽しむことができます。

冷めても美味しく食べれるのもこの干物の特徴です。

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