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紅茶にとても合う代表的なフランス焼き菓子

紅茶に合う代表的なフランス焼き菓子としてマドレーヌがあります。

マドレーヌはバターの風味が甘く香り、しっとりとした食感のフランスの焼き菓子です。

レモン汁を加えることにより、さわやかな酸味も合わさりさらにおいしくなります。

そのまま食べても紅茶によく合いますが、紅茶に浸して食べることによりまた違った食感が楽しめます。

口の中でとろけるようにあっという間になくなってしまいその食感が病み付きになります。

ぜひ試してもらえればと思います。

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